Dolci - Gelatine

In cucina con le ricette di Dolci. Preparazioni della categoria Gelatine.

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Gelatine alla frutta, caramelle
Gelatine alla frutta, caramelle
(Dolci, Gelatine)
Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 10 minuti circa. In un pentolino unire lo zucchero, il succo di frutta ...

Gelatina di arancio in gelo
Gelatina di arancio in gelo
(Dolci, Gelatine)
Mettete la colla in molle e cambiando una volta l'acqua, lasciatevela per un'ora o due. Fate bollire lo zucchero nella ...

Gelatina di cotogne
Gelatina di cotogne
(Dolci, Gelatine)
Prendete delle mele cotogne mature, con la buccia gialla, sbucciatele e tagliatele a fette grosse mezzo dito, escludendo ...

Gelatina di fragole in gelo
Gelatina di fragole in gelo
(Dolci, Gelatine)
Strizzate le fragole in un pannolino per estrarne tutto il sugo. Fate bollire lo zucchero per dieci minuti in due deci ...

Gelatina di lampone in gelo
Gelatina di lampone in gelo
(Dolci, Gelatine)
Strizzate i lamponi in un pannolino per estrarne tutto il sugo. Fate bollire lo zucchero per dieci minuti in due decili ...

Gelatina di marasche o di visciole in gelo
Gelatina di marasche o di visciole in gelo
(Dolci, Gelatine)
Levate il gambo alle ciliege e disfatele colle mani unendovi qualche nocciolo pestato. Lasciatele così qualche ora e poi ...

Gelatina di ribes
Gelatina di ribes
(Dolci, Gelatine)
Spremete il sugo da un canovaccio e lo mettete al fuoco senza farlo fermentare con 80 parti di zucchero bianco fine per ...

Gelatina di ribes in gelo
Gelatina di ribes in gelo
(Dolci, Gelatine)
Regolatevi in tutto come nella gelatina di marasche del numero precedente. Ordinariamente l'odore di vainiglia si dà al ...


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