In cucina con le ricette di Dolci. Preparazioni della categoria Liquori dolci.
Tutte le ricette
Liquore allo zabaglione (Dolci, Liquori dolci)
Portare a ebollizione il latte e farlo raffreddare.
Montare a crema i tuorli con lo zucchero, unire il Marsala, l'alcol ...
Bergamello o bergamino (Dolci, Liquori dolci)
Sbucciate i bergamotti con un coltello ben affilato in modo da togliere solo la scorza esterna e non la parte bianca. Me ...
Bevanda energetica estiva (Dolci, liquori dolci)
Mettere le bustine di thè in infusione nell'acqua bollente per qualche minuto, poi toglierle e quando il liquido si sarà ...
Bicerin (Dolci, Liquori dolci)
Mescolare senza fare grumi il latte col cacao e lo zucchero.
Far scaldare aggiungendo la tavoletta di cioccolato spezze ...
Caffè alla Valdostana (Dolci, Liquori dolci)
Preparare il caffè, versarvi la grappa, il vino rosso, lo zucchero, la buccia di limone, e servirlo molto bollente nella ...
Capiler - punch al mandarino (Dolci, Liquori dolci)
Spremere i mandarini e prelevare la parte arancione della scorza con un pelapatate.
In un pentolino riunire il succo, l ...
Cherry casalingo (Dolci, Liquori dolci)
Mettere le amarene in un vaso a chiusura ermetica, ricoprirle uniformemente con un po' di zucchero, chiudere il vaso e m ...
Cointreau (Dolci, Liquori dolci)
Il cointreau si prepara mettendo in un vaso ermetico l'alcool e sistemando in sospensione (cioè appesa) con l'aiuto di u ...
Digestivo alla menta (Dolci, Liquori dolci)
Far macerare le foglie nell'alcool per 5 gg, agitando ogni tanto.
Poi filtrare.
Bollire l'acqua con lo zucchero e unir ...
Elisir di china (Dolci, Liquori dolci)
Mescolate dapprima grammi 250 del detto spirito con grammi 150 della detta acqua, e in questa miscela mettete in infusio ...
Flip al limone (Dolci, Liquori dolci)
In un vaso ermetico mettete la buccia dei limoni (solo la parte gialla) tagliuzzata finemente, lo zucchero e versarvi so ...
Grappa composta (Dolci, Liquori dolci)
Mettere a macerare tutti questi ingredienti per 30 giorni, poi filtrare e imbottigliare. ...
Latte della suocera (Dolci, Liquori dolci)
Lavare e grattugiare la scorza gialla del limone, poi sminuzzare la polpa togliendo i semi, unire la buccia grattugiata ...
Limoncello (Dolci, Liquori dolci)
Pulite e lavate sotto il getto di acqua fredda corrente, con una spazzolina di crine i limoni; asciugateli e con un pe ...
Limoncello al timo (Dolci, Liquori dolci)
Pelare i limoni col pelapatate, mettere la scorza tolta in una grossa albanella col timo e l’alcool e far macerare per 8 ...
Liquore al basilico (Dolci, Liquori dolci)
Mettete le foglie di basilico, lauro, salvia e rosmarino in fusione nell'alcool per una settimana in un vaso a chiusura ...
Liquore al cacao (Dolci, Liquori dolci)
Fare bollire per circa 10 minuti il latte con lo zucchero, il cacao e la vanillina.
Mescolare il tutto e farlo raffred ...
Liquore al cioccolato bianco (Dolci, liquori dolci)
Sciogliere a bagnomaria o al microonde il cioccolato spezzettato, aggiungere l'acqua e lo zucchero, mescolare bene e por ...
Liquore al miele (Dolci, Liquori dolci)
Riscaldare il miele in un tegame, mescolando con un cucchiaio di legno.
Non appena è liquefatto, aggiungere la grappa, ...
Liquore alla nutella (Dolci, Liquori dolci)
Amalgamare il latte, la panna, la nutella e lo zucchero.
Sciogliere a fuoco lento, mescolando in continuazione, poi fa ...
Liquore alle more (Dolci, liquori dolci)
Mettere in una ciotola le more ben pulite e mature, schiacciarle leggermente ed unire 500gr di zucchero. Lasciare riposa ...
Liquore alle ortiche (Dolci, Liquori dolci)
Far macerare per 8 giorni in un contenitore di vetro a chiusura ermetica le foglie di ortica e di mentuccia insieme all' ...
Liquore Bayles (Dolci, Liquori dolci)
Bollire il latte e farlo raffreddare, così anche il caffè. Montare la panna, aggiungere l'alcool e infine aggiungere tut ...
Liquore di liquirizia (Dolci, Liquori dolci)
Scaldare l'acqua portandola quasi a ebollizione, sciogliere prima lo zucchero e poi la liquirizia in polvere, facendola ...
Liquore di pesche e cannella (Dolci, Liquori dolci)
Lavare e asciugare le pesche con carta da cucina, senza sbucciarle.
Bucherellarle in vari punti (una decina per ogni fr ...
Liquore di semi di mela (Dolci, Liquori dolci)
Con lo zucchero e l'acqua preparare uno sciroppo e fatelo raffreddare.
Versartelo in una albanella (contenitore di vet ...
Mandarinetto (Dolci, Liquori dolci)
Lasciare in infusione nell'alcool le bucce di mandarino per una settimana.
Sciogliere lo zucchero nell'acqua tiepida e ...