Cerca ricette con: 'lardo'

Antipasti
Crostoni al lardo e castagne • Erbazzone • Fresa e freselle calabresi • Freselle calabresi di Mary • Fritto alla garisenda • Pane casereccio • Torta pasqualina di camogli • Torta verde piemontese • Tortino di pomodori •

Contorni
Broccoli o talli di rape alla fiorentina • Broccoli romani • Cartùfule (Rizeta par bisiac) Topinambùr • Donzelline aromatiche • Fagioli al naturale • Fagioli e scarole • Verza e fagioli • Zucchini fritti •

Dolci
Brioches • Budino alla napoletana • Cenci • Cialdoni • Ciambelle • Ciambelle ubriache • Ciambelline beignets • Crema fritta • Fave alla romana o dei morti • Focaccia coi siccioli • Frittelle di semolino • Frittelle di tondone • Gialletti • Migliaccio di farina gialla • Torta di patate • Torta milanese • Torta ricciolina • Tortelli di ceci •

Primi piatti
Ceci con la pasta • Lardellata • Minestra di bomboline di patate • Minestra di trippa • Paniscia di Novara • Panissa • Pasta e fave fresche • Pisarei e fasò • Timballo di bucatini • Zuppa alla certosina • Zuppa alla spagnola • Zuppa di ceci • Zuppa di fagioli e scarole • Zuppa di fave fresche • Zuppa di gamberi col sugo di carne • Zuppa ripiena • Zuppa santé •

Secondi Piatti
Agnello con patate • Agnello trippato • Bracioletti riggitani • Capriolo saltato ai mirtilli • Coniglio fritto • Coratella d'agnello alla bolognese • Cordon bleu • Cotechinata • Fagiolata a modo mio • Fegatelli in conserva • Fegato alla cacciatora • Filetto di maiale in crosta • Fritto d'agnello alla bolognese • Girello alla brace (Garetto) • Lumache alla vicentina • Maiale all’ananas al profumo di timo • Pagnottelle ripiene • Petti di pollo alla scarlatta • Petto di vitella di latte in forno • Pollo alla cacciatora • Pollo alla contadina • Pollo dorato • Pollo fritto coi pomodori • Polpette classiche • Polpette di trippa • Polpettone di avanzi • Quaglie ai semi di melograno • Salsiccia con l'uva • Salsiccia e uova • Sogliole in gratella • Tapulon • Torta pasqualina • Wurstel farciti •

Sughi e salse
Ragù alla Potentina • Ragù napoletano •