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Antipasti
Bagel e farcitureBruschette velociBruschetti verdiCrostini di OrataFavetta e cicorielleFocaccia altaFocaccia bareseFocaccia con pomodoriniFocaccia integrale con cottage cheeseFresa e freselle calabresiFreselle calabresi di MaryFrisellaGhirlanda con tonno e ricottaInsalata di calamari e verdure misteInsalata di capesantePanino vegetarianoPanzerottiPizzette sprintPollo in insalata con asparagiPolpettine al tonnoPomodori farcitiTartara di primo saleTorta salata con girandola di zucchine e caroteTorta salata con verdure crema di tofuZucchine con surimi

Contorni
Carciofi ripieni in casseruolaFiore di melanzane e ciliegini grigliatiInsalata sole di siciliaPomodorini confit

Primi piatti
Acquacotta con i funghiBoulgur alla marocchinaCandele spezzate con ragout di pesce da zuppaCappellotti ripieni con filetti di luccio, indivia brasata e crescioneCous cous di pollo e verdure piccanteCous cous mediterraneoFarfalle mediterraneeFettuccine veloci allo scarparielloFusilli alla troineseFusilli con gamberetti, zucchine e nociFusilli pomodoro, rucola e formaggioGarganelli alla crema di peperoniGnocchetti con pomodori pachino e cozzeGnocchetti di ricotta alle verdureGnocchi allo speck e funghiInsalata di bulgur allo zafferano con pomodorini di pachino e basilico frescoInsalata di farro tonno e pomodoriniInsalata di farro vegetarianaInsalata di pasta al merluzzo e verdureInsalata di risoInsalata fredda di quinoa verdure e tonnoLinguine agli scampi e pomodoriniLinguine scampi fiori di zucca e pecorinoMinestra vegetaleOrecchiette alla crudaiola caldaOrecchiette con cime di rapa, vongole e pomodori secchiOrecchiette con pomodori pachinoOrecchiette mediterraneePaccheri di Gragnano con pesce e olivePasta con asparagi, pomodorini e pancettaPasta con tonno, ricotta romana e pomodoriniPasta e fagioliPasta e fagioli con le cozzePenne con melanzanePenne con pomodorini pachino e pecorinoPenne pomodori e gorgonzolaPenne tonno, gamberetti e zucchinePennette alla pizzaiolaPennette tricoloreRavioli di mozzarella di bufala con pomodorini ciliegino e basilicoReginette con merluzzo e mollica frittaSpaghetti al pesto con gamberi e mandorleSpaghetti al trulloSpaghetti alle cime di rapa con filetti di gallinellaSpaghetti aromaticiSpaghetti con acciughe e pomodoriniSpaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraiaTaboulé mediterraneoTagliolini con il tonnoTiella barese a modo mioTrenette con aliciVermicelli alla regginaVermicielli freddi al pomodoro

Secondi Piatti
Calamari ripieni di ricotta e patate in salsaFagiolina al pomodoro e basilicoFagiolina sempliceFajitas di carneFiletti di merluzzo in padellaFiletto di cernia alla contadinaFrittata al forno con verdureGamberi e ceciHamburger di seitan con salsa tartara di soia e pomodori confitInsalata di pollo saporitaMelanzane in carpaccio con mozzarella di bufalaMozzarella alla pizzaiolaNasello in padella con pomodorini e oliveOmelette con funghiOrata al cartoccio con pomodoriniOrate al cartoccio ripiene di gamberoni e pomodoriniPasta sfoglia golosa con merluzzoPesce spada alla sicilianaPetto di pollo all'aceto balsamicoPizza di carnePollo fritto coi pomodoriPolpettine di ceci, patate, pomodori secchi e senape al fornoPolpettone di spinaciRolata di polloSalmone al forno con asparagi arrostitiScaloppine alla pulicenellaScaloppine napoletaneSformato di formaggio, pomodori e avocadoSgombri alla messineseSpiedini di melanzane, mela e pomodoriSpiedini di tofu e verdure in fornoSpigola in crosta di pan di molche, pomodorini e rucolaStraccetti saporiti in insalataTranci di salmone in padella con pomodorini e acciughe

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