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Agnello con i piselli all'uso di romagna • Agnello con patate • Anatra domestica col contorno di riso • Anatra domestica in casseruola • Anguilla al vino • Anguilla con piselli • Anguilla in umido • Anguilla in umido all'uso di Comacchio • Baccalà alla fiorentina • Baccalà alla moda di Potenza • Baccalà alla pauluzzu • Baccalà in terracotta • Big Bacon Hamburger • Bistecca nel tegame • Bocconcini di pollo in agrodolce • Braciole ripiene ai carciofi • Bracioline alla bartola • Bracioline alla contadina • Bracioline alla giardiniera • Bracioline ripiene • Braciuleddi ri pisci spada risiati • Braciuola di manzo ripiena in umido • Branzino alle alghe • Branzino marinato all'avocado • Brasciole napoletane al sugo • Caciucco alla Livornese • Calamari di nonna Bibila • Calamari ripieni di pane, pecorino e uovo in rosso • Calamari ripieni di ricotta e patate in salsa • Carne all'imperatrice • Carne in umido • Càsoeûla • Cavolfiore con le olive • Chili con carne tex-mex • Cicale in umido • Cinghiale al limone • Cocotte di melanzane, zucchine e scamorza • Code di scampi con caponata • Coniglio agli aromi con pomodoro • Coniglio ai peperoni • Coniglio fritto • Coniglio in salsa di mele • Coniglio in umido • Coratella d'agnello alla bolognese • Cotechinata • Cotolette al prosciutto • Cotolette di baccalà • Cozze nella culla • Crepes deliziose • Fagioli con le cotiche • Fagiolina al pomodoro e basilico • Fagiolina semplice • Fagottini alla pizzaiola • Fagottini di trippa • Falsomagro • Fettine di carne "tomazelle" • Filetti di trota in crosta di patate • Filetto di nasello in crosta su vellutata di pomodoro e pinoli • Finta pizza • Folaghe in umido • Frittata di pasta al pomodoro • Frittata finta pizza • Fritto d'agnello alla bolognese • Frittura di triglie al pomodoro • Gulash di uova • Hamburger alla pizzaiola • Hamburger allegro • Hamburger di tacchino alla thailandese • Impanate di manzo povere alla marinara • Involtini di cotenne • Involtini di melanzane con wustel • Involtini di melanzane e formaggi • Involtini di pesce spada • Involtini di tonno e ricotta • Involtini di tonno fresco • Involtini di vitello "E tomazelle" • Involtini di vitello con pancetta • Involtini in foglia di vite "Sarmale in foi de vita" • Lepre in salmì • Lesso rifatto • Lingua in umido • Luccio in umido • Lumachine di mare con sughetto rosso • Maiale alla creola rivisitato • Maiale allo sbirro • Melanzane alla parigina • Mini Hamburger con edam e salsa remoulade • Occhi di drago sanguinolenti • Ossobuco • Padellata di pollo e porcini • Pagnottelle ripiene • Palombo in umido • Panelle di fave • Parmiggiana di melanzane light • Parmigiana di melanzane alla napoletana • Parmigiana di zucchine • Pasta sfoglia golosa con merluzzo • Pescatrice in salsa • Pesce a taglio in umido • Pesce in salsa di pomodoro • Pesce squadro in umido • Petti di pollo alla sauté • Petti di pollo in agrodolce • Pizza finta con base di cavolfiore • Polenta di farina gialla colle salsicce • Polenta pasticciata • Pollo alla cacciatora • Pollo disossato ripieno • Polpette al pesto con sugo di pomodoro • Polpette al sugo • Polpette alla partenopea • Polpette di palombo • Polpette di pane • Polpette di riso con salsa agrodolce • Polpette di trippa • Polpette di uova al sugo • Polpette in bianco • Polpette napoletane al sugo • Polpette vegetali con sughetto di pomodoro • Polpettine di riso e formaggio • Polpettone ai formaggi e uova • Polpettone alla siciliana • Polpettone gustoso a modo mio • Polpettone in cassetta profumato al basilico • Pomodori ripieni ricotta e basilico • Portafogli di pollo ai carciofi e piselli • Quenelles • Roast-beef • Rolatine con polenta • Rostisciada • Rotelle di palombo in salsa • Salmone marinato all'avocado e gamberi • Sardine allo zafferano in umido • Scaloppine al mascarpone e vino rosè • Scaloppine alla genovese • Scaloppine alla pizzaiola • Scaloppine di carne battuta • Scaloppine in salsa di noci • Seppie coi piselli • Seppioline in umido con piselli • Sformatino di polenta con coda di rospo in guazzetto • Sformato di carne e melanzane profumato al basilico • Sgombri alla messinese • Souvlaki con pita greca • Spezzatino di manzo alla paesana • Spezzatino di pollo con piselli • Spezzatino di soia • Spezzatino di vitello al pomodoro • Stoccafisso in umido • Stufatino di muscolo • Stufatino di petto di vitella di latte coi finocchi • Stufato di lepre • Telline o arselle alla livornese • Telline o arselle in salsa d'uovo • Testicciuola d'agnello • Timballo di riso alle melanzane con filetti di triglia • Tinche in zimino • Tofu strapazzato • Tonno fresco • Torta di frittate sfiziosa • Tortino di petonciani, melanzane • Tortino di pomodoro • Triglie alla viareggina • Trippa con il sugo • Umido di rigaglie di pollo col sedano • Uova affogate • Uova fritte alla Piemontese • Vitello al vapore in salsa profumata • Vulcano con sorpresa • Zampa burrata • Zarzuela • Zucchine ripiene piemontesi • Zuppa di vongole •