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Primi piatti
Büsêca • Cacciucco di danilo "uliano" • Cannelloni al forno • Casoncelli alla pancetta • Crema vellutata agli aromi • Crespelle al prosciutto e formaggio • Gnocchetti alla mugnaia • Gnocchi ca cucuzza • Gnocchi con sugo di carne • Grano duro spezzato in guazzetto d’autunno • Lasagne al forno • Minestra di ceci veloce • Minestra di fagioli veloce • Pappa col pomodoro • Pasta e fagioli • Pennette al salmone e pistacchi • Pizzoccheri della Valtellina • Pizzoccheri di Teglio • Ravioli di magro burro e salvia • Riso in cagnone • Riso integrale e fagioli • Risotto al gorgonzola e noci • Risotto al pesce persico • Risotto con radicchio e borlotti • Spaghetti con ragù di tofu • Tortelli ai carciofi • Tortiglioni al forno • Zuppa di ceci • Zuppa di legumi • Zuppa di patate aromatica •