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Primi piatti
Agnolotti del plin al sugo di arrosto • Anolini alla parmigiana • Anolini in brodo • Calandreddi • Cannelloni al mascarpone • Cappelletti all'uso di romagna • Casônsèi • Fagottini con salsa di yogurt • Lagane e fagioli • Lasagne al farro con ragù di seitan • Lasagne alla ligure • Lasagne con zucchine e fiori di zucca • Lasagne integrali cremose al formaggio • Lasagne verdi • Lasagne zucca e burrata • Maccheroni alla re ferdinando II • Pasticcio di maccheroni • Pasticcio di magro • Pizzoccheri di Teglio • Ravioli con lo stocco • Ravioli di Gamberi Rossi e Zucca su Vellutata di Asparagi • Sagne maritate • Strascinati • Strichetti alla bolognese • Tajarin in bianco con tartufi • Timballo di bucatini • Tortelli di zucca • Tortelli di zucca con mostarda senapata di mele cotogne • Tortellini • Turteddi a la marinara •