Cerca ricette con: 'sugo di carne'

Antipasti
Crostini di beccaccia • Crostini di milza e acciughe • Lasagne di polenta •

Contorni
Cavolo nero per contorno • Cipolline in stufa • Fagiuolini e zucchine alla sauté • Funghi trippati • Lenticchie intere per contorno • Patate tartufate • Sedani per contorno • Sparagi in diversi modi • Spinaci per contorno • Zucchini ripieni •

Primi piatti
Brudera • Cuscussù • Gnocchi con sugo di carne • I vincisgrassi • Mussakà napoletano • Pappardelle alla lepre • Pasticcio di carciofi e piselli • Pasticcio di maccheroni • Ravioli all'uso di romagna • Riso con polpette • Sformato di carciofi • Sformato di fagiuolini • Sformato di funghi • Sformato di piselli freschi • Sformato di riso con il sugo guarnito di rigaglie • Tagliatelle al sugo di carne • Umido incassato a ciambella • Zuppa di gamberi col sugo di carne • Zuppa di purè di piselli • Zuppa sul sugo di carne, zuppa mitonnée •

Secondi Piatti
Animelle alla bottiglia • Bocconi di pane ripieni • Cotolette al prosciutto • Cotolette di vitella di latte coi tartufi alla bolognese • Filetto alla parmigiana • Lingua di bue al sugo di carne • Pagnottelle ripiene • Pan di fegato • Petti di pollo alla sauté • Quenelles • Roast-beef • Triglie alla gelese • Trippa alla Côrsa • Trippa con il sugo • Uccelli in salmì • Zampa burrata •

Sughi e salse
Sugo di carne •