Cerca ricette con: 'vegetale'

Antipasti
Bavarese di asparagi • Focaccia alla quinoa e curcuma • Insalata di riso in cialda • Pizza con wurstel vegetali • Polpo grigliato su crema di patate alla paprica • Rollè di crepes con salmone e formaggio • Tartare di salmone e pistacchi su riso Venere con insalatina alle mandorle e parmigiano • Torta salata con verdure crema di tofu •

Contorni
Carciofi ripieni di formaggio • Carciofi trifolati • Ceci al curry e pomodori • Finocchi al cuscus • Patate di mamma Luisa •

Dolci
Conserva di rose • Crema al limone • Crostata con crema pasticcera e frutta fresca • Mascherine di pastafrolla • Tiramisù speciale • Tiramisù vegano • Torta della foresta nera •

Primi piatti
Agnolotti del plin al sugo di arrosto • Brodo di verdure • Cappellotti ripieni con filetti di luccio, indivia brasata e crescione • Cicoria con polpettine in brodo • Crema di piselli e crostini alle erbe • Crema di riso alle erbe • Crema di zucca con riso selvaggio • Crema orto-mare • Crepes con mousse di caprino e piselli • Crespelle di mare • Crespelle in brodo • Fetuccine al salmone e piselli • Fusilli alla crema di porri • Fusilli con finocchi e salame • Fusilli con gamberetti, zucchine e noci • Fusilli integrali con funghi, seitan e tofu • Grano duro spezzato in guazzetto d’autunno • Insalata di bulgur allo zafferano con pomodorini di pachino e basilico fresco • Lasagne al farro con ragù di seitan • Lasagne alla ligure • Maccheroni alla francese • Minestra del paradiso • Minestra di bomboline di patate • Minestra di ceci veloce • Minestra di due colori • Minestra di fagioli veloce • Minestra di ortiche • Minestra di pangrattato • Minestra di rape rosse con gnocchetti di tofu • Minestra di trippa • Minestra vegetale • Pappa ai peperoni • Pappardelle al sugo misto • Pasta e fagioli • Pasta e patate con la provola • Pasta pomodoro e alici • Pizzoccheri della Valtellina • Polpette di pesce in brodo • Quinoa con fagioli neri • Ravioli di Gamberi Rossi e Zucca su Vellutata di Asparagi • Reginette con crema di porri e ragù bianco di manzo • Rigatoni ai 4 formaggi • Rigatoni incavolati • Risi e fagioli • Riso integrale e fagioli • Riso pilaf light vegetariano • Riso radicchio e noci • Risotto "Valentina!" • Risotto ai gamberi e vongole • Risotto al doppio concentrato • Risotto al gorgonzola e noci • Risotto al pesce persico • Risotto al petto di pollo • Risotto al ragù... Star • Risotto al sugo di moscardini • Risotto al taleggio e al profumo d’arancia • Risotto alla crema di melograna • Risotto alla provola e radicchio • Risotto alla zucca e panna • Risotto alle noci • Risotto alle rose e champignons • Risotto alle vongole con pesto di zucchine • Risotto allo zafferano e liquirizia • Risotto carciofi e capesante • Risotto coi funghi • Risotto coi gambi di carciofo • Risotto come sia, sia, o alla Paoluccio • Risotto con crema di carciofi • Risotto con crema di peperoni • Risotto con le fave • Risotto con le fragole • Risotto con le seppie • Risotto con radicchio e borlotti • Risotto con spinaci e mozzarella • Risotto con zucca e lenticchie • Risotto con zucca e pancetta • Risotto con zucca e semi di papavero • Risotto con zucca “butternut” arrostita • Risotto cremoso ai peperoni • Risotto di riso rosso e orzo con pesto leggero • Risotto fichi e bresaola • Risotto fragole e asparagi • Risotto gorgonzola e porri • Risotto radicchio e formaggio • Risotto rustico • Risotto salsiccia e uva • Risotto terra e mare • Risotto verde al gorgonzola • Risotto zucca e fonduta • Sartù di riso alla napoletana • Sartú napoletano • Spaghetti al pescespada • Strichetti alla bolognese • Tofe alle mandorle e gamberetti • Vellutata allo zafferano • Vellutata con capesante • Vellutata di gamberetti e tonno • Vellutata di lenticchie • Vellutata di pollo • Vellutata di porcini, patate e cipolle • Vellutata di zucca al gorgonzola • Vermicelloni con i carciofi • Vermicelloni crudo e zucchine • Zuppa al pomodoro • Zuppa d'orzo invernale • Zuppa dell'ortolano • Zuppa di acetosa • Zuppa di farro con gamberetti in crosta croccante • Zuppa di farro in rosso • Zuppa di funghi, fagioli e zucca • Zuppa di gulasch • Zuppa di legumi • Zuppa di ovuli • Zuppa di pomidoro • Zuppa di purè di piselli • Zuppa di scampi con crostini fritti • Zuppa di verdure allo zafferano • Zuppa di zucca gialla • Zuppa incavolata • Zuppa ripiena • Zuppa santé •

Secondi Piatti
Bastoncini morbidi di carne • Bocconcini d'autunno • Bocconcini di tofu fritto con funghi in salsa di yogurt • Casseruola vegetariana primaverile con gnocchetti alle erbe • Ceci e uova alla spagnola • Dadolata di pollo con crema e funghi • Fagiolata a modo mio • Filetti di merluzzo al curry • Filetti di merluzzo allo zafferano • Filetti di pesce allo zafferano • Filetto di manzo in gremolata • Filetto di vitello al pepe verde • Involtini di pollo con prosciutto • Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio • Involtini di verza con tofu • Involtini piccanti • Merluzzo con crema di peperoni • Pascoj - Pescoj • Pescatrice in salsa • Petti di pollo ai funghi • Petto di tacchino in salsa di carote • Pollo al limone • Polpette di patate • Polpette di pesce • Polpette vegetali con sughetto di pomodoro • Polpettine di riso e formaggio • Rolata di vitello ai fiori di zucca • Rollè di tacchino con ripieno di verdure • Rotolo di petti di pollo ripieno arrosto • Salmone aromatico • Salmone con crema alle zucchine • Samosa allo yogurt • Scaloppe campagnole • Scaloppine di pollo al verde • Spezzatino affumicato alla birra scura • Spezzatino di manzo con cipolline e carotine novelle • Spezzatino di vitello con cipolline e carotine novelle • Spezzatino di vitello con i carciofi • Spiedini di melanzane, mela e pomodori • Stufato di verza e fagioli • Timballo di riso alle melanzane con filetti di triglia •

Sughi e salse
Crema di lenticchie • Sugo d'agnello rivisitato •