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Antipasti
Bagel e farciture • Bagna Caöda • Fagottini ai funghi • Flan di topinambur con bagna cauda • Focaccia con pomodorini • Focaccia integrale con cottage cheese • Focaccia rustica alle zucchine • Insalata di calamari e verdure miste • Insalata mechouia • Insalata russa di Patrick • Insalata russa vegana • Involtini di prosciutto e verdure • Involtini primavera • Mattonella di verdure • Medaglioni verdi e rosa • Mousse di tonno con crudité • Muffin con verdure • Pan brioche con prosciutto cotto e mozzarella • Pinzimonio alla crema • Pinzimonio classico • Pinzimonio in salsa rosa piccante • Pizza sfiziosa verdure e gorgonzola • Pizzette di melanzane • Quiche di finocchi e carote • Salsa stuzzicante per pinzimonio • Salsina di avocado • Salsina di gamberetti • Salsina al tonno • Salsina di champignon e zenzero • Soufflè Pasquale • Spiedini freschi • Tartara di primo sale • Terrina di speck e verdure • Torta salata alle verdure e formaggio • Torta salata cipollotti, zucchine, patate e formaggio • Torta salata con verdure grigliate • Torta salata con girandola di zucchine e carote • Torta salata con tofu bietole e zucchine o zucca • Torta salata con verdure crema di tofu • Torta salata con verdure e pancetta affumicata • Torta salata di carciofi e patate • Torta salata di verdure con cumino e curcuma • Tramezzini gustosi • Tris di mousse di robiola • Zucchine con surimi •