Taste of Milan, ecco le novità!

Dopo due edizioni di grande successo che hanno catalizzato oltre 30mila visitatori entusiasti di poter godere en plein air della cucina dei migliori cuochi e ristoranti di Milano, la terza edizione dell’evento gastronomico per antonomasia aprirà quest’anno il calendario degli appuntamenti imperdibili della stagione estiva milanese.
Sarà ancora l’Ippodromo del Galoppo di San Siro ad ospitare dal 17 al 20 maggio il festival gastronomico più cool e atteso dell’anno: nella mezzaluna della pista in erba (un’area verde di 38.000 mq) sarà allestito un vero e proprio parco divertimenti per tutti i gourmet e i foodies italiani.

Taste of Milano è l’occasione per gustare, in un colpo solo, le proposte di alcuni fra i più grandi chef della città, ma è anche e soprattutto un happening, una festa dedicata agli insaziabili curiosi, ai viaggiatori golosi, agli intenditori e ai buongustai, agli amanti del buon vino e ai sostenitori del green in apnea da smog, ma anche ai bambini, agli aspiranti chef e a tutti coloro che desidereranno festeggiare l’arrivo dell’estate in un ghiotto parco giochi del gusto.
Quest’anno Taste of Milano ha deciso di riservare un’attenzione particolare ai più piccoli.
Oltre la metà dei Ristoranti presenti proporrà un quarto piatto dedicato ai bimbi che potranno così divertirsi con mamma e papà a costruire il proprio Menù Kids (che potrà, perché no?, ingolosire anche i genitori) e dire addio per un giorno a cotoletta e patatine!
Un’idea nata per avvicinare le “giovani generazioni” al buon cibo e alla buona tavola, un’occasione unica per far scoprire ai bambini gusti e sapori di una cucina sana e di alta qualità.
Ecco le proposte del Menù Kids:
Matteo Torretta (AL V PIANO) – Pane e salame…alla maniera di Matteo
Matias Perdomo (AL PONT DE FERR) - La mela della favola
Roberto Okabe e Gustavo Young (FINGER’S GARDEN) - Obata: spiedini di pollo in salsa teryaki su letto di crema di patate
Andrea Provenzani (IL LIBERTY) - Libertyburger - Hamburgher di vitello, spinaci al grana padano e bacon
Tommaso Arrigoni (INNOCENTI EVASIONI) - Kinder Evasioni
Filippo Gozzoli (RISTORANTE DA CLAUDIO) - Polpettine di pesce con piselli stufati all'olio extravergine DOP del Garda e cipolline all'agro
Andrea Aprea (VUN - HYATT HOTEL) - Gnocchetti di patata, pesto di basilico, fagiolini e pinoli

Ma le opportunità per i più piccini non finiscono qui!
Ad arricchire lo scenario di attrazioni dell’edizione 2012 un ricco programma di eventi interattivi dedicati ai bambini: non solo laboratori e corsi di cucina per divertirsi a fianco dei genitori “con le mani in pasta”, ma anche interessanti talk per imparare qualcosa di più sulla buona e sana alimentazione.
Tra le varie iniziative e attività in programma per questa entusiasmante edizione, eccone alcune interessanti e divertenti anche per i più piccoli, che potranno così intrattenersi con mamma e papà imparando qualcosa in più sulla cucina e il “mangiar bene”.
Ecco alcuni esempi:

Giovedì 17 Maggio – dalle 21.10 alle 21.40 – SCUOLA DI CUCINA
Con Sale&Pepe: finger choco cake

Venerdì 18 Maggio – dalle 14.15 alle 15.15 – TASTE HUB
Pane, burro e marmellata. La merenda all'italiana - Relatori: Paola Calciolari (Le Tamerici, Mantova) Maurizio Colombo (responsabile della produzione pasticceria, panificazione e lievitati del Panificio Bollani, Milano).

Venerdì 18 Maggio – dalle 15.00 alle 15.30 – SCUOLA DI CUCINA
Con Sale&Pepe: tendenze cup cakes

Sabato 19 Maggio – dalle 13.20 alle 13.50 - SCUOLA DI CUCINA
Con Sale&Pepe: cucina a 4 mani genitori e figli

Domenica 20 Maggio – dalle 14.30 alle 15.00 – SCUOLA DI CUCINA
Con Sale&Pepe: cucina a 4 mani con genitori e figli

Domenica 20 Maggio – dalle 20.30 alle 21.00 – SCUOLA DI CUCINA
Con Sale&Pepe: pan per focaccia

Taste of Milano è un’occasione per tutti per avvicinarsi all’alta cucina, per imparare a conoscerla e apprezzarla divertendosi e senza mai annoiarsi!

Ma non è finita qui!
Un kinder garden gestito e coordinato da Zero6 (www.zero6.eu) consentirà a mamme, papà e figli tutti insieme di godersi un brunch insolito nel week end e trascorrere momenti fun
Oltre a far giocare i bambini in modo intelligente, organizzando laboratori sul riciclo, decoupage, disegno, letture animate e uno speciale angolo “culinario”, in cui ai piccoli impareranno a decorare i cupcake, sarà a disposizione un’attrezzatissima area nursery e un comodissimo baby parking che consentirà a mamme e papà di trascorrere qualche ora in tranquillità, godendosi l’evento e assaggiando i piatti di alcuni fra i migliori Chef di Milano.

Taste of Milano è un evento a numero chiuso in modo da consentire a tutti i partecipanti la migliore esperienza possibile.
I biglietti si possono acquistare su www.tasteofmilano.it oppure tramite tutta la rete multicanale TicketOne (www.ticketone.it, Call Center TicketOne 892.101 e gli oltre 650 Punti Vendita aperti al pubblico in tutta Italia).
Il biglietto Standard per ogni singola sessione Day o Night ha un costo di € 20, i bambini fino a 5 anni entrano gratuitamente, mentre dai 6 ai 13 anni compresi il costo di ingresso è di soli € 12.
Anche quest’anno Taste of Milano propone lo speciale Biglietto Famiglia a € 45 (2 adulti e 2 bambini tra 5-13 anni).

Il biglietto permette l’accesso all’evento e consente di partecipare gratuitamente a tutti i corsi di cucina, agli showcooking, ai dibattiti e alle degustazione wine&spirits proposti nella sessione di riferimento come da programma.


TASTE THE MUSIC!
La terza edizione di Taste of Milano sarà sinfonia per il palato, ma non solo.

Nella splendida cornice dell’Ippodromo di Milano, infatti, la Premium Lounge sarà animata da imperdibili performance live, per coinvolgere i foodies in serate di Puro Godimento. Il claim di quest’anno infatti annuncia lo spirito di un Taste of Milano sempre più interattivo e propositivo, capace di regalare emozioni uniche fino a tarda serata.

La serata di opening del 17 maggio sarà affidata alle note di BRAZIL & ANA FLORA che porteranno a Taste il loro pop-samba garbatamente elettronico che guarda alle nuove sonorità della Mpb. La “fresca brezza brasiliana” di Brazil & Ana Flora accompagnerà i visitatori fino a mezzanotte, in un susseguirsi di ritmi e suggestioni esotiche che introducono gradevolmente alla bella stagione.

Venerdì 18 maggio si esibiranno invece i TOM’S FAMILY, l’eterogeneo collettivo di musicisti milanesi. Provenienti dalle più svariate influenze, gli artisti hanno trovato un punto di incontro nel funk, soul e R’n’B fino ad arrivare a una proposta unica nel suo genere dove i singoli talenti, riuniti in una vera e propria famiglia musicale, fanno di ogni concerto un’esperienza irripetibile. L’alternarsi sul palco dei musicisti del collettivo movimenterà la serata con un live a tutta energia, preludio del loro primo disco under construction.

MIKE PAINTER & VIOLA ROAD 5Tet animeranno invece la serata del sabato 19 di Maggio con un’esibizione live dalle riconoscibili sonorità jazz. Mike Painter, riconosciuto come uno dei migliori Hammond players a livello internazionale, esplorerà sound sixties e cool modern jazz, sempre accompagnando la splendida voce di Viola Road.

Domenica 20 maggio gran finale presentato dall’Auditorium Parco della Musica di Roma. DONPASTA.SELECTER è un noto dj, economista e appassionato di gastronomia che si esibirà nella Premium Lounge con un esclusivo djset per tutti i gusti! Autore di Food Sound System, il suo primo progetto divenuto poi libro, Don Pasta coniuga musica e passione per il cibo con inedita creatività.
Sarà lui a chiudere il Festival con una serata a tutto food annunciando un’importantissima novità…

Taste of Milano diventa così un vero e proprio flavour di tanti aspetti che allietano la vita: buona cucina, buona compagnia, buone ispirazioni, buona musica e buone abitudini.



Taste the music!

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2012-05-17 14:15:13 - News

Fonte: Tutto il programma su Taste of Milano