Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pane toscano
tartufo
200 gr stracchino
erbe odorose o prezzemolo
sale e pepe
8 fette di pane toscano
tartufo
200 gr stracchino
erbe odorose o prezzemolo
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Crostini di tartufi":
Grigliate le fette di pane.
In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene.
Spalmate la salsina sulle fette di pane grigliate e grattugiate sopra il tartufo.
Note: potete sostituire lo stracchino con del formaggio morbido tipo philadelphia alle erbette o del taleggio.
Grigliate le fette di pane.
In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene.
Spalmate la salsina sulle fette di pane grigliate e grattugiate sopra il tartufo.
Note: potete sostituire lo stracchino con del formaggio morbido tipo philadelphia alle erbette o del taleggio.
Nella foto, Crostini di tartufi
Autore: Patty
Crostini di polenta con crema di ricotta e noci
(Antipasti, Crostini)
Tritare le noci e sminuzzare l'erba cipollina. Grattuggiare la scorza del limone. In una ciotola mescolare la ricotta, ...
(Antipasti, Crostini)
Tritare le noci e sminuzzare l'erba cipollina. Grattuggiare la scorza del limone. In una ciotola mescolare la ricotta, ...
Crostoni caldi ai topinambour
(Antipasti, Crostini)
Sbucciate i topinambur col pelapatate, tagliateli a cubetti e metteteli a bagno in acqua e succo di limone per non farli ...
(Antipasti, Crostini)
Sbucciate i topinambur col pelapatate, tagliateli a cubetti e metteteli a bagno in acqua e succo di limone per non farli ...
Crostini ai funghi e besciamella
(Antipasti, Crostini)
Mettere i funghi secchi in un po' di acqua calda e fargli "ammorbidire" poi scolarli tenendo da parte l'acqua (filtrata) ...
(Antipasti, Crostini)
Mettere i funghi secchi in un po' di acqua calda e fargli "ammorbidire" poi scolarli tenendo da parte l'acqua (filtrata) ...
Crostini di tartufi
(Antipasti, Crostini)
Grigliate le fette di pane. In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene. ...
(Antipasti, Crostini)
Grigliate le fette di pane. In una ciotola mettete lo stracchino e le erbe, aggiungete sale, pepe e amalgamate bene. ...
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