Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia
12 boccioli di rosa non trattati e ben puliti
cannella
zucchero
oli di arachidi per friggere
Preparazione della ricetta "Fagottini di rose":
Stendere la pasta sfoglia e dividerla in 12 quadrati di 6 cm per lato.
Mettere al centro di ognuno un bocciolo di rosa, pulito e ben asciugato, cospargere con cannella e zucchero, richiudere a fagottino e friggere in abbondante olio bollente.
Autore: Elisa
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