Ingredienti:
funghi ovoli
olio
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Funghi in gratella":
Dopo aver nettato e lavato i funghi, asciugateli fra le pieghe di un canovaccio e conditeli con olio, sale e pepe. Servono molto bene per contorno alla bistecca o a un arrosto.
Autore: Fabrizio
Insalata di tacchino e primosale
(Contorni, insalate)
Cuocere in una bistecchiera leggermente unta la carne, salarla, poi farla intiepidire e tagliarla a pezzetti.
Pulire il ...