Ingredienti:
1 litro grappa
10 foglie di salvia
la scorza di un limone
1 arancia tagliata in 4 e schiacciata (sia il frutto che il succo)
1 rametto di rosmarino di circa 15 cm
1 sacchetto di pinoli
2 cucchiai di zucchero
Preparazione della ricetta "Grappa composta":
Mettere a macerare tutti questi ingredienti per 30 giorni, poi filtrare e imbottigliare.
Autore: Elisa
Liquore allo zabaglione
(Dolci, Liquori dolci)
Portare a ebollizione il latte e farlo raffreddare.
Montare a crema i tuorli con lo zucchero, unire il Marsala, l'alcol ...