Ingredienti:100 gr di prosciutto cotto a fette
100 ml di salsa di pomodoro
150 ml di bresciamella
burro
parmigiano grattugiato
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Lasagne di prosciutto al pomodoro":
Tagliare le fette di prosciutto in quattro, sistemare 2 fettine di prosciutto distanziate fra loro, in una teglia imburrata.
Spalmare con pomodoro e coprire con un altra fetta di prosciutto. Spalmare con besciamella, cospargere con formaggi o e coprire con prosciutto. Continuare cosė fino ad esaurimento ingredienti e finire con uno strato di besciamella cosparso con formaggio.
Infornare a 200°C per 10 minuti, solo per gratinare sennō il prosciutto si brucia.
Note: Ricetta per bambini. Dose per due bambini.
Autore: Elisa
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