Ingredienti:
2 melanzane
olio
uno spicchio d'aglio
sale
3 cucchiai aceto
un cucchiaino zucchero
Tempo di preparazione: circa 18 minuti
2 melanzane
olio
uno spicchio d'aglio
sale
3 cucchiai aceto
un cucchiaino zucchero
Tempo di preparazione: circa 18 minuti
Preparazione della ricetta "Melanzane in agrodolce alla veloce":
Tagliare a cubetti le melanzane e friggerle in una padella con olio, aglio, sale, aceto e zucchero.
Saranno pronte quanto risulteranno dorate ma morbide.
Si possono consumare sia calde che fredde.
Tagliare a cubetti le melanzane e friggerle in una padella con olio, aglio, sale, aceto e zucchero.
Saranno pronte quanto risulteranno dorate ma morbide.
Si possono consumare sia calde che fredde.
Nella foto, Melanzane in agrodolce alla veloce
Autore: Elisa
Friarielli in padella
(Contorni, In padella)
Mondate e lavate i friarielli, senza strizzarli metteteli in padella dove avete fatto rosolare in abbondante olio extra ...
(Contorni, In padella)
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Carciofi ripieni con prosciutto e funghi
(Contorni, In padella)
Tagliate loro il gambo alla base, levate le piccole foglie esterne e lavateli. Poi svettateli come i precedenti ed aprit ...
(Contorni, In padella)
Tagliate loro il gambo alla base, levate le piccole foglie esterne e lavateli. Poi svettateli come i precedenti ed aprit ...
Purč di sedano rapa
(Contorni, In padella)
Tagliamo a cubetti il sedano rapa dopo averlo pelato. Facciamo cuocere il sedano rapa in una pentola con acqua salata a ...
(Contorni, In padella)
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Sedano rapa al limone
(Contorni, In padella)
Rosolare nell’olio il sedano rapa ridotto a bastoncini, per qualche minuto, coprire con un coperchio e stufare a fiamma ...
(Contorni, In padella)
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Scarola gustosa con acciughe, pinoli e uvetta
(Contorni, In padella)
Pulite la scarola buttando via le foglie piu' esterne sciupate, lavatela bene e tagliatela a pezzi. Fatela cuocere il a ...
(Contorni, In padella)
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