Ingredienti:
250 g. patate
120 g. tonno al naturale
aceto balsamico
maionese light
carta argentata di alluminio per alimenti
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
250 g. patate
120 g. tonno al naturale
aceto balsamico
maionese light
carta argentata di alluminio per alimenti
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Salame di tonno light":
Lessare le patate e una volta cotte e pelate, frullarle con il tonno, aggiungere sale e un goccio di aceto balsamico.
Versate l'impasto su carta argentata e dare la forma di un salame.
Tenerlo in frigorifero almeno un paio d'ore, poi affettarlo e condirlo con la maionese light.
Lessare le patate e una volta cotte e pelate, frullarle con il tonno, aggiungere sale e un goccio di aceto balsamico.
Versate l'impasto su carta argentata e dare la forma di un salame.
Tenerlo in frigorifero almeno un paio d'ore, poi affettarlo e condirlo con la maionese light.
Autore: Renata Costa
Insalata di pescatrice ai profumi di Pantelleria
(Secondi piatti, Pesce)
Mettete le alici in una ciotola e copritele con il sale grosso e l’aceto di mele; fatele marinare per un’ora circa rigir ...
(Secondi piatti, Pesce)
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Spiedini di Cozze
(Secondi piatti, Pesce)
Pulire accuratamente le cozze, farle aprire in una casseruola a fuoco vivace e togliere i molluschi dalle valve. Mondar ...
(Secondi piatti, Pesce)
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Filetti di sogliola su letti di porri e champignons e salsa allo zafferano
(Secondi piatti, Pesce)
Tagliare i porri in striscioline e metterli in una teglia da forno. Ungere i filetti di sogliola con un po’ d’olio, sal ...
(Secondi piatti, Pesce)
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Zarzuela
(Secondi Piatti, Pesce)
Pelate e tritate finemente le cipolle. Lavate e sbollentate i pomodori, quindi pelateli, eliminate i semini e tagliatel ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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Sgombri al forno con salsa alla senape
(Secondi Piatti, Pesce)
Scaldare il forno a 180°C. Lavare gli sgombri, nell'apertura del ventre mettete del prezzemolo e poco sale. Adagiate ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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