Ingredienti: 1 scatola di ceci
1 limone
1 cucchiaio di capperi sottaceto
senape
maionese di soia
Tempo di preparazione: circa 5 minuti
Preparazione della ricetta "Salsa tonnata vegana":
In un mixer mettete i ceci dopo averli sciacquati e scolati, il succo di mezzo limone, 1 cucchiaio di capperi, mezzo cucchiaio di senape e 2 cucchiai di maionese di soia; frullate bene il tutto e mettete in frigorifero fino al momento di servire.
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