Ingredienti:
320 g spaghetti
olio
uno spicchio d'aglio
5 acciughe sott'olio
30 g pangrattato
vino bianco
3 arance mature
prezzemolo tritato
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
320 g spaghetti
olio
uno spicchio d'aglio
5 acciughe sott'olio
30 g pangrattato
vino bianco
3 arance mature
prezzemolo tritato
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Preparazione della ricetta "Spaghetti alle arance":
Mentre gli spaghetti cuociono, rosolare in padella 2 cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio e le acciughe.
Unire il pangrattato, 3 cucchiai di vino bianco e le arance sbucciate e tagliate a pezzetti.
Cuocere per 5 minuti, poi scolare la pasta e rovesciarla nella padella.
Spadellare e cospargere col prezzemolo.
Servire subito.
Mentre gli spaghetti cuociono, rosolare in padella 2 cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio e le acciughe.
Unire il pangrattato, 3 cucchiai di vino bianco e le arance sbucciate e tagliate a pezzetti.
Cuocere per 5 minuti, poi scolare la pasta e rovesciarla nella padella.
Spadellare e cospargere col prezzemolo.
Servire subito.
Nella foto, Spaghetti alle arance
Autore: Elisa
Calamarata in verde
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti in una casseruola l’olio extravergine di oliva. Unisci subito la cipolla e falla appassire per un paio di minuti. ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Spaghetti ai cipollotti
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate i cipollotti a fettine sottilissime, tritate l'aglio, fate il mazzetto di spezie. Durante il tempo di cottur ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Spaghetti al pesto con gamberi e mandorle
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate rosolare i gamberi in una padella con l'olio caldo e uno spicchio d'aglio; sfumate con il vino, fate evaporare e po ...
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Pasta cacio e pepe
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in acqua a bollore poco salata. In una padella ampia versate il pecorino grattugiato e il pepe mac ...
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Linguine agli scampi e pomodorini
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulite gli scampi lasciando qualche scampo intero per decorare i piatti. Tenere da parte alcune teste di scapi (circa ...
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