Menu di Natale vegetariano
Per tutti gli amici vegetariani di AdessoCucina.com, ecco una serie di ricette molto sfiziose e saporite per comporre un menu di Natale vegetariano da condividere con la famiglia e i vostri cari.
Qualche antipasto gustoso, un paio di primi piatti e di secondi, per finire con un delizioso dolce "diverso" di panettone all'arancia!
Le ricette del menu di Natale vegetariano
- ANTIPASTO
Crostini di polenta con crema di ricotta e noci
- ANTIPASTO
Crostini di tartufi
- ANTIPASTO
Insalata russa vegana
- ANTIPASTO
Funghi con ripieno agli spinaci
- ANTIPASTO
Muffin al parmigiano
- PRIMO PIATTO
Crespelle in brodo
- PRIMO PIATTO
Lasagne al pesto e broccoli
- SECONDO PIATTO
Polpettone di spinaci
- SECONDO PIATTO
Seitan al forno con patate
- DOLCE
Dolce di panettone all'arancia e rum
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Filetti di salmone teriyaki e sesamo
Strudel di grano saraceno con pere, pinoli, uvetta e frutta secca
Torta salata spinaci, ricotta e prosciutto
Salmone in crosta di semi di sesamo e papavero con salsa di arancia e verdure
Spiedini di tofu e verdure in forno
Insalata fredda di quinoa verdure e tonno
Polpette con quinoa e verdure
Tofu strapazzato
Pizzette di melanzane
Hamburger di pollo e spinaci
Focaccia barese
Quinoa con zucchine, asparagi e fagiolini
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